Ovacık Şube
Dürümcü Muzo’da misafir aç kalkmaz! Sofranıza gelen ikramlarımız bizden — taptaze salata, ezme, turşu ve semaver çay her zaman ücretsizdir.
Ovacık İkramlar
İKRAMLAR
Patates
Kızgın yağda çıtır patates!
Köz Biber
Közde pişmiş tatlı biber, kebap yanına birebir meze!
Bostana Ezmesi
İnce doğranmış domates, soğan ve yeşillikle yapılan Urfa usulü meze!
Mevsim Salata
Taze yeşillikler, domates, salatalık ve nar ekşisiyle kebap yanına en hafif eşlikçi!
İrmik Helvası
Tereyağında kavrulmuş irmik, sütle buluştu — üstüne tarçın, altına mutluluk!
Semaver Çay
Kömür ateşinde demlenmiş taze çay — muhabbetin bahanesi!
Menü
Ovacık Menü
DÜRÜMLER
Közden yeni inmiş et, sıcak lavaşa sarılır; elde yenir, tadı akılda kalır.
Adana Dürüm
Közde pişen bol baharatlı kıyma kebabı, sıcak lavaşa soğan, maydanoz ve acı ezmeyle sardık!
₺450
Kuşbaşı Dürüm
Izgara kuşbaşı et, lavaşta soğan ve domatesle dürüm keyfi!
₺500
Ciğer Dürüm
Taze kuzu ciğeri közde pişti, lavaşta soğan ve maydanozla tam sokak lezzeti!
₺500
Tavuk Dürüm
Közde pişmiş tavuk parçaları, lavaşta özel sosla harmanladık!
₺400
Köfte Dürüm
Izgara köfte, pilav ve közlenmiş sebzelerle klasik tabak keyfi.
₺0
PORSİYON
Bol malzeme, tam doyurmalık tabaklar; hem göz hem mide bayram eder.
Adana Porsiyon
Sıcak servisli, közlenmiş biber ve domatesle tam porsiyon Adana keyfi!
₺600
Kuşbaşı Porsiyon
Meşe kömüründe pişmiş kuşbaşı et, pilav ve salatayla tam doyurmalık.
₺460
Ciğer Porsiyon
Kuzu ciğeri şişte közde pişti, yanında pilav ve közlenmiş sebzeler.
₺460
Köfte Porsiyon
Izgara köfte, pilav ve közlenmiş sebzelerle klasik tabak keyfi.
₺0
Ciğer Şiş
Közde yumuşacık ciğer, yanında biber ve domatesle servis!
₺1.000
Kanat Şiş
Dışı çıtır, içi sulu tavuk kanatları tam mangal kıvamında!
₺475
